Людмила Васильевна Наговицына:

зооинженерный факультет окончила в 2008 году; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В 2008-2017г.  работала в ООО «Удмуртская птицефабрика» мастером цеха промышленной переработки, инженером-технологом,  с марта 2017 года – в компании ИП Сидоров Н.Е. в должности технолога по производству холодных закусок.

 «Уровень подготовки специалистов  в Ижевской ГСХА  достаточно хороший. Однако, по моему опыту, мне не хватало знаний по стандартизации, СМК, биохимии и микробиологии. Конечно, хотелось бы больше практических занятий по узким дисциплинам. На сегодняшний день молодой специалист должен быть готов к работе как на производстве, в цехе, так и с документами. Молодые специалисты должны стремиться к приобретению  практических навыков при производстве продукции. Хотелось бы отметить важные качества для любого специалиста: это кропотливость в работе с документами, заинтересованность в получении качественной продукции».

Тронина Ирина Николаевна

окончила в 2008 году зооинженерный факультет ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Место работы: ОАО «МИЛКОМ»

Должность: на начальном этапе (2008 год): оператор на линии фасовки на фабрике мороженного, затем лаборант-микробиолог; работа в отделе заготовки молока-сырья (работа с сельхозпроизводителями), на сегодняшний день - ведущий специалист по снабжению.

«Считаю, что уровень подготовки специалистов  в Ижевской ГСХА в части производства продукции отличный. А вот  в  части обучения по переработке, на мой взгляд, недостаточно внимания было уделено узким вопросам по отдельным видам перерабатывающих производств. Производство и переработка- это взаимосвязанные направления, и вкус готового молочного продукта зависит не только от технологии его производства и рецептурных компонентов, но и от условий кормления и содержания коров. На мой взгляд, современному студенту необходимо чаще находиться в условиях реального производства, так как в стенах учебной аудитории невозможно представить реальные масштабы завода, который перерабатывает до 200 тонн молока в сутки, и вообще, как из молока-сырья производится тот или иной молочный продукт. Желаю всем абитуриентам и выпускникам успеха в учебе и дальнейшем трудоустройстве, надеюсь, многие в будущем будут работать по специальности и сделают правильный выбор. Работать на производстве продуктов питания интересно, и в то же время очень ответственно. При любом кризисе сфера продуктов питания всегда будет оставаться в приоритете. Студентам хотелось бы пожелать  заниматься саморазвитием, уделять внимание художественной самодеятельности, занятиям спортом, поскольку всесторонне развитые специалисты очень ценятся в крупных холдингах».

Борисов Александр Юрьевич

окончил в 2009 году зооинженерный факультет ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», кандидат сельскохозяйственных наук.

Место работы: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА (2009-2012 гг.), ООО «Авиаген» (Тульская область, г. Ясногорск), генетика и селекция сельскохозяйственной птицы (с 2012 года)

Должность: сотрудник кафедры «Технология переработки продукции животноводства» (2009-2012 гг.), управляющий производственной площадкой (с 2012 года).

«Считаю, что основные теоретические знания и практические навыки, обучаясь в академии, я получил. Самое главное, что здесь дают умения к самообразованию.  У студентов есть возможность участвовать  в  различного рода конференциях  и конкурсах как  в стенах академии, так и на региональном и федеральном уровнях. Нужно только не лениться, проявлять инициативу, найти хорошего наставника (научного руководителя). Если есть опыт самостоятельной работы, то какие-либо недостающие знания в будущем можно приобрести. Стоит отметить, что в академии работают сильные специалисты в области подготовки переводчиков (кафедра иностранных языков).  В свое время я получил профессиональную переподготовку с присвоением квалификации «Переводчик в сфере профессиональных коммуникаций» (английский язык). В дальнейшем мне это позволило трудоустроиться в крупный холдинг международного значения на должность переводчика.

Что касается наиболее важных дисциплин, то могу сказать, что все дисциплины имеют важное значение в формировании знаний специалистов, начиная с естественнонаучных, и заканчивая экономическими. Однако, в большей степени технологу приходится сталкиваться с теми вопросами, которые изучают в рамках таких дисциплин как «Производство продукции животноводства», «Производство продукции растениеводства», «Технология переработки продукции животноводства», «Технология переработки продукции растениеводства». Несмотря на все положительные стороны обучения в данном учебном заведении, в первые годы работы не хватало знаний в понимании узких вопросов в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Поэтому для студентов необходимо организовывать больше выездных занятий на производство и встреч со специалистами. Молодой специалист должен обладать, на мой взгляд, такими качествами, как целеустремленность, дисциплинированность, добросовестность и иметь здоровые амбиции. Студентам и абитуриентам хотелось бы пожелать следующее: пока у вас есть возможность учиться, старайтесь взять от этого периода максимально возможное. Старайтесь быть теоретически подкованными, участвуйте во всевозможных конкурсах и конференциях, проявляйте активность на лабораторных и практических занятиях, ответственно относитесь к учебным и производственным практикам, тогда все в вашей профессиональной деятельности сложится успешно».

Вологжанина Анастасия Владимировна

окончила в 2009 году зооинженерный факультет ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Место работы: ООО «Вавож-рыба» (с 2009 года).

Должность: старший технолог

«На мой взгляд, уровень теоретической подготовки начинающих, молодых специалистов-выпускников  Ижевской ГСХА- достаточно хороший. Однако, как оказалось в моем случае,  на изучение таких узких дисциплин, как переработка рыбного сырья,  времени уделялось недостаточно. Поэтому  большую часть знаний, умений и навыков смогла приобрести на перерабатывающем производстве. Особо важные дисциплины, на мой взгляд, для будущего специалиста это «Стандартизация и сертификация с.-х. продукции», «Производство продукции животноводства», «Производство продукции растениеводства», «Технология переработки продукции животноводства», «Технология переработки продукции растениеводства», «Биохимия сельскохозяйственной продукции», «Организация производства и предпринимательства в АПК». Очень были бы рады студентам, желающим пройти производственную технологическую практику в условиях нашего предприятия. Молодой специалист должен, на мой взгляд, уметь на практике применять теоретические знания, иметь хорошую мотивацию на выполнение своих обязанностей  (это во многом зависит и от руководителей предприятий), стремиться к саморазвитию, а также обладать навыками управления персоналом. Студентам и абитуриентам хотелось бы пожелать четко осознавать суть будущей профессии.  Конечно, работа должна приносить не только достойный заработок, но и моральное удовлетворение.

Перевощиков Александр Леонидович

окончил в 2009 году зооинженерный факультет ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»; в 2017 году защитил кандидатскую диссертацию по теме: «Влияние витаминно-минеральной добавки «Витолиго М» на воспроизводительную способность свиноматок»

Место работы: ООО «Кигбаевский бекон»

Должность: начинал трудовую карьеру оператором свиноводческих комплексов (2009 год), с февраля 2009 года переведен на должность заместителя главного технолога.

«Ижевская ГСХА  обеспечивает  хороший уровень подготовки специалистов. Выпускники Ижевской ГСХА обладают фундаментальными и базовыми знаниями в части своей будущей профессии. Это позволяет им быстро адаптироваться в условиях производства и проявить себя. За все то время, которое  я, скажем так, провел «в профессии», я ни одного дня не пожалел, что когда-то выбрал данное высшее учебное заведение. На сегодняшний день сельское хозяйство- это новые технологии, компьютеризация и автоматизация всех технологических процессов, и мы очень надеемся на  новое поколение молодых специалистов, которые будут развивать и внедрять новые направления в сельском хозяйстве».

Глушкова Екатерина Вячеславовна

окончила в 2010 году зооинженерный факультет ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Место работы: ООО «Восточный» (с 2010 года)

Должность:  ведущий технолог.

«Я получила достаточный уровень теоретической подготовки, чтобы работать на производстве. Самыми важными дисциплинами считаю химию, биохимию для всех направлений. Такие узкие дисциплины, как технохимический контроль и технология переработки, тоже очень нужны. Считаю, что обучение  в Ижевской ГСХА организовано на достойном уровне, все остальное зависит от самих студентов и их потребности к получению знаний. Главное, считаю, на сегодняшний день для технолога, это понимание биохимических процессов, остальному можно научиться в процессе работы. Наше предприятие ежегодно принимает студентов для прохождения практики, и я всегда готова рассказать и показать ребятам, в чем заключается  работа технолога! Сегодня выпускник  должен иметь хорошую базу знаний, например, должен знать, что такое уровень  рН, кислотность продукта, ГОСТ и т.д., быть готовым к работе и развитию, иметь желание работать по специальности. Для работы технологом также необходимо такое качество как коммуникабельность. Желаю всем студентам и будущим абитуриентам не ошибиться в выборе профессии! Получать максимально больше знаний и навыков, ведь студенческие годы- это самое чудесное время для получения знаний, в силу осознанного возраста и достаточно большого количество свободного времени!».

Кадрова Елена Мирославовна

окончила в 2013 году зооинженерный факультет ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА; специальность «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Место работы: АО «Учхоз Июльское ИжГСХА» (с 2013 года).

Должность: начинала работать  с зоотехника-селекционера, на сегодняшний день - главный зоотехник-селекционер.

«Базовый теоретический уровень подготовки в Ижевской ГСХА нареканий не вызывает. Во время учебы в академии мы получали дополнительные знания, преподаватели всегда были рады видеть нас и даже вне рамок учебного процесса. Академия оснащена прекрасной библиотекой и электронной библиотечной системой.   Другое дело, что на практике приходится много чему учиться самостоятельно. В моем случае полученная специальность базировалась на несколько иных дисциплинах. Но, благодаря упорному труду, помощи коллег, сейчас имею возможность работать главным зоотехником-селекционером племенного хозяйства. Однако, мне не хватало знаний в области зоотехнии, в связи с чем несколько раз повышала свою квалификацию, много раз была на учебах, семинарах. Особо важные дисциплины, которые на мой взгляд имеют основополагающее значение для будущих специалистов – это  «Производство продукции животноводства», «Производство продукции растениеводства», «Технология переработки продукции животноводства», «Технология переработки продукции растениеводства», «Биохимия сельскохозяйственной продукции» «Генетика и разведение сельскохозяйственных животных», «Кормление сельскохозяйственных животных». 

 Чего не хватает, так это практики. На мой взгляд, практику студенту необходимо проходить непосредственно в какой-либо должности, для полного понимания значимости своей профессии.  Хотелось бы, чтобы студенты были чаще на  практических занятиях по производству продукции и по ее переработке, на выездных занятиях  в хозяйствах.

 Мы с радостью ждем студентов академии для прохождения практик, получения новых практических навыков.  Сегодня студент-выпускник должен стремиться к самосовершенствованию и развитию, должен быть трудолюбивым, дисциплинированным».